Кулинарно-гастрономическая прелюдия

1. 50 грамм водки и 1 яйцо, перемешать, взболтать.

2. Отварить горбушу или семгу или чавычу и т.п. красную рыбу, отделить мясо от костей,

залить яйцом с водкой.