63 подписчика
КБЖУ на 100г:155/13.5/6.5/11.8
✅ИНГРЕДИЕНТЫ
для основы:
✔Творог-200 г
✔Яйцо-1шт (желток)
✔Мука кукурузная - 30г
✔Разрыхлитель - 5 г
✔Интенсивный подсластитель - 3 м.л.
✔Эритритол – 20 г
для крема:
✔Молоко -180мл
✔Яйцо -1шт
✔Ваниль - 1г (желательно жидкий)
✔Интенсивный подсластитель 5 м.л.
✔Крахмал кукурузный - 10 г
✔Мак - 50 г
✔Желатин быстро растворимый - 15г
✔Вода 30 мл
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все ингредиенты для теста смешиваем.
2. Выкладываем в форму и сделать небольшие бортики (для крема). Отправляем в духовку при 180С на 10-15мин.
3. Пока тесто в духовке готовим крем. Замачиваем желатин до полного набухания.
4. Заливаем мак молоком и добавить все остальные ингредиенты (кроме желатина).
5. Ставим на огонь и мешаем до загустения.
6. Снимаем с огня и добавляем желатин. Хорошо размешиваем и выливаем получившийся крем в нашу уже приготовленную основу.
7. Убираем в холодильник до полного застывания!
👉Приятного аппетита! Если приготовите этот пп рецепт, жду ваших отзывов! Мы за здоровое питание!
Около минуты
7 февраля 2022
111 читали