Найти в Дзене
23 тыс подписчиков

18 ФЕВРАЛЯ – ДЕНЬ ПЕЛЬМЕНЕЙ. 10 НЕОБЫЧНЫХ ФАКТОВ


1. За право быть родиной пельменей борется несколько стран. В числе главных претендентов – Россия и Китай. Я – за Россию!

2. Известно даже точное место рождения пельменей – Пермский край. Появились они там в 17 веке.

3. Пельмень – в переводе с языков коми и удмуртов означает «хлебное ухо» (пель – ухо, нянь – хлеб).

4. В Ижевске стоит памятник пельменю на вилке высотой 3 метра. Установлен в 2004 году.

5. При этом пельмени надо есть ложкой, а не вилкой: при проколе вытекает бульон и вкус пельменя ухудшается.

6. В Китае пельмени (цзяоцзы) – традиционное новогоднее блюдо.

7. Самый большой в мире пельмень весом 1,5 тонны и почти 2 метра в длину слеплен в 2009 году в китайской деревне Гуанси. На него ушло 550 кг клейкого риса, мясо одной свиньи и килограммы приправ.

8. Самый маленький пельмень весом 0,0016 г (1,6 миллиграммов) слеплен на Алтае в 2015 году.

9. Порция из 8 самых дорогих пельменей в мире стоит 2 400 долларов США. Они сине-зелёного цвета и светятся в темноте из-за того, что в них добавляют фосфоресцирующие соединение из рыбы. Подают в ресторане Голден Гейтс в Бронксе (Нью-Йорк).

10. В мире существует около полусотни различных видов пельменей у разных народов.

Любите пельмени? Я – очень!
18 ФЕВРАЛЯ – ДЕНЬ ПЕЛЬМЕНЕЙ. 10 НЕОБЫЧНЫХ ФАКТОВ 1. За право быть родиной пельменей борется несколько стран. В числе главных претендентов – Россия и Китай. Я – за Россию! 2.
1 минута
883 читали