12,2 тыс подписчиков
Две красавицы из наших российских лесов.
Даже не столько из лесов, сколько с территорий , приближенных к людям. Это же известный факт: там где люди живут и грибов больше и разнообразие их - шире.
Феолепиота золотистая ((Phaeolepiota aureu) фото 1 - растет на лугах, пастбищах, у дорог, на компостных кучах, короче там, где питательная и влажная земля, часто встречается в зарослях крапивы. Растет большими группами. Вкус очень посредственный, есть не очень вкусный запах, "поганочный", как у паутинников. Не стоит есть еще и потому, что собержит некоторое количество синильной кислоты, которая удаляется при отваривании со сливом, но оно вам надо?
Характерно мучнистое золотистое "напыление" на грибе - фото 2.
Очень красивые и крупные грибы - залюбуешься! Так что фотографируем и едим только в крайнем случае (старинные кулинарные книги полны рецептов приготовления, так что ели - и ничего))
Вольвариелла шелковистая (Agaricus bombycinus ) - растет на лиственных деревьях - (фото 3), появляется из "яйца" - общего покрывала - фото 4, имеет очень красивую поверхность шляпки - шелковистую, как шерстка норки (фото 5)
Гриб сьедобный, но не у каждого поднимется рука такую красоту есть, тем более гриб хоть и широко распространен по территории России, но встречается редко. Может расти в жару, так как не связан с почвой, а растет на дереве.
1 минута
18 февраля 2022
1825 читали