269 подписчиков

🍲Вкусный супчик из индейки!Детям тоже очень нравится 👍🏼

Всем привет!Хочу поделиться очень простым ,полезным и конечно же вкусным супом из индюшки ,а точнее из её фарша.

ингредиенты такие:

фарш индейки—1кг

картофель—4 шт(у меня крупный)

морковь —2 шт

чеснок —у

меня небольшая одна головка,но можно по вкусу

сушёная зелень ,лавр и приправа для курицы(у меня она уже с солью)

масло растит.—для жарки

Итак начинаем 😉Беру кастрюлю и наливаю воду ,пусть пока закипит ,а пока делаю довольно большие фрикадельки ,добавив туда приправу для курицы)Разогреваю масло на сковороде ,тру морковь и чеснок.Кладу сначала наши фрикадельки и чуть обжариваю ,буквально 5-7 минут и сразу добавляю воду.Далее закладываю 🥕 с чесноком 🧄 .Тушу минут 15.Режу картофель небольшими кубиками и бросаю в кипящую воду ,а далее почти сразу у нас идёт всё то что на сковороде;)Варим на медленном огне и почти в конце добавив сушёную зелень и лавровый лист 🍃

Ещё можно добавить томатную пасту или томатный сок при жарке,тоже очень вкусно )

Приятного аппетита!!!😋

P.S Были такие голодные ,что не успела сфоткать тарелочку с супом)!!!

Около минуты

18 февраля 2022

124 читали