45 подписчиков
Молоко дорожает. Цены растут почти на все, но с молоком ситуация особая, скорее даже - особо опасная. Довелось полистать отраслевые исследования и пообщаться с экспертами, стало понятно, что молоко - очень рискованный бизнес и вообще удивительно, как он до сих пор выживает, и почему мы с вами все еще бесперебойно покупаем молочку в магазинах. Подробно постарался разобрать в видео, рассказываю, почему дорожает молоко, с чем это связано и что будет дальше. Смотрите полное видео на YouTube:
Немного о фундаментальных проблемах молочной отрасли. Во-первых, ферму в селе надо построить, и с нуля вложиться в стройку и коммуникации, что окупится лет через 10-15.
Во-вторых, чтобы коровы стали давать годное для продажи молоко после их рождения должно пройти еще года 2-3, корову надо “раздоить”. Плюс все это время вы обязаны кормить ее дорогими высоко белковыми кормами, добавками и давать витамины, иначе качественный товар не произойдет.
А пока вы тратите деньги, но еще ничего не зарабатываете, цены на все растут. Растут ваши расходы. На топливо, стройматериалы, на зерно, из которого изготавливается корм для ваших коров, и упаковку: пластик, стекло, бумагу и фольгу и даже на стаканчики для мороженного.
И вместо рассчитанного (условно) 1 млн руб. в год, вы тратите 1,5 млн! Хотя еще ничего не заработали. Единственное, что держит вас на плаву - госдотации, правда, очень размытые и ситуативные. Удивительно, что люди справляются с таким хозяйством и снабжают страну молоком.
1 минута
17 февраля 2022