3 подписчика
Новое барное меню от Сальваторе Калабрезе в The Donovan Bar.
В 2022 году Brown's Hotel London из коллекции Rocco Forte Hotels празднует свое 185-летие. В честь юбилея маэстро Сальваторе Калабрезе, бартендер с 40-летним стажем, создал специальное барное меню Once Upon a Time, которое передает особую атмосферу Brown's Hotel.
Напитки в новом меню посвящены людям из мира театра, кино, музыки, живописи и литературы. Каждая тема объединяет пять выдающихся коктейлей. Гостям предложат попробовать:
Литература: The Honey Bear, £21
Этот наполненный солнечным светом коктейль со сладкими медовыми нотками — дань уважения Винни-Пуху и его создателю, А.А. Милну, постоянному посетителю Brown's Hotel. В составе напитка — кампари, ревеневый кордиал, Sassy Cidre Brut и мед.
Актеры и музыканты: Death By Tequila, £21
Звезда экрана Питер Кушинг обожал Brown's Hotel, как и его музы. В основе коктейля —текила Maestro Dobel Diamante и свежий сок лайма, настоянный на специях.
Легендарные личности: The Winston, £25
Коктейль назван в честь Уинстона Черчилля, который очень любил бар в отеле Brown's Hotel. Напиток подают в бокале в форме пузыря. В коктейле с виски British Bulldog сочетаются мандариновый ликер, апельсиновый биттер, эвкалипт и аромат дыма — отсылка к знаменитой сигаре Черчилля.
Исторические моменты: The First Call, £23
Напиток посвящен Александру Грэму Беллу, который сделал первый в истории телефонный звонок именно из Brown's Hotel. В основе коктейля джин Elephant, приправленный фисташ
1 минута
16 февраля 2022