Найти тему
286 тыс подписчиков

Что такое бульонные кубики и можно ли их покупать? ❓


Лично у меня на кухне такие кубики есть всегда, но вот пользуюсь я ими крайне редко! Муж кидает кубик в воду, когда варит пельмени 🥟, а я иногда добавляю в подливки или соусы (вместо готового бульона).

Мое мнение такое – если есть возможность заменить кубик на нормальный настоящий бульон – нужно это сделать. Но для быстрого рецепта он прекрасно подойдет!

Читаем состав кубика:

✅соль (тут все ОК)

✅усилители вкуса и аромата (вот это мне уже не нравится)

✅кукурузный крахмал (нормально)

✅пальмовый растительный жир (без комментариев 😂)

✅мальтодекстрин (это такой углевод, пойдет)

✅сахар (зачем в супе сахар?)

✅ароматизаторы (если натуральные, то тоже ОК)

Что-то после прочтения состава бульон перехотелось 😂

А вы используете такие кубики?
Что такое бульонные кубики и можно ли их покупать? ❓  Лично у меня на кухне такие кубики есть всегда, но вот пользуюсь я ими крайне редко!
Около минуты
40 тыс читали