Найти тему
529 подписчиков

Не очень люблю готовить, особенно мясные блюда. Но всегда мечтала научиться кулинарить: тортики там, пирожное и тд. В моей семье мама с бабушкой готовили в основном пироги, пирожки. А вот сладкую выпечку нет. Что меня очень огорчало.


Уже в армянской семье я научилась готовить медовик. Но его там назвали совсем по другому. У меня это название ну никак не связывалось с этим тортом.

Торт конечно ооочень вкусный. Заварной крем. Тесто на водяной бане. Для меня по началу готовка этого торта было целым событием. Сейчас я его готовлю с лёгкой руки и даже немного изменила. Вообще его сверху можно сделать с шоколадной глазурью, или с орехом или просто крошка коржа. Дети не любят с шоколадной глазурью. И с орехами. Поэтому обычно я делаю с крошкой коржа или шоколадной крошкой. Но в этот раз на день рождения сына все таки приготовила с глазурью. А на новый год поспала снежинками. Если нужен рецептик обращайтесь!
Около минуты
251 читали