532 подписчика
Сушеные яблоки, сливы и пастила в домашних условиях. Вы все спрашиваете, где я сушу фрукты, овощи и арбузы, на последних фотографиях смотрите сушилку. Состоит из 8 ярусов. Когда-то брала за 2 с лишним тысячи, думала, чото ерунда, а вот уже более пяти лет радует нас вкусняшками.
СО сливами осторожнее - много густой карамели выпаривается, надо мыть, пока еще сушилка горячая, иначе застывает и не отмывается.
Пастилу делаю в духовке - долгая морока, а съедатеся за три секунды, низкий КПД. В общем, сушить проще.
Сушеные овощи - zen.yandex.ru/...63c
Сушеные арбузы - zen.yandex.ru/...11d
Около минуты
4 февраля 2022