286,3 тыс подписчиков
Мои секреты вкусного борща:
✅чаще всего я готовлю не из свежей свеклы и капусты, а из маринованной. У меня есть рецепт такой закуски и она как раз отлично подходит как заготовка для борща!
✅никакого майонеза 🚫 в супе!!! Только сметана!
✅обязательно добавляю в борщ немного чеснока 🧄
✅мясо закладываю в холодную воду и долго варю бульон на медленном огне
✅свеклу добавляю в самом конце и слежу за тем, чтобы борщ не закипел (иначе потеряет цвет)
✅борщ всегда вкуснее на второй день (по моим наблюдениям)
А у вас есть секретики? Теперь борща захотелось...
Около минуты
3 февраля 2022
36 тыс читали