316 подписчиков
Как всегда, после праздников у меня остается готовое картофельное пюре. Его жалко выкинуть, ведь оно такое вкусное!😋 Недавно нашла рецепт, который дарит вторую жизнь пюрешке. Делается просто и получается вкусно! Хочу им поделиться.
Итак, нам понадобится: фарш, лук🧅, морковь🥕, болгарский перчик🌶, зеленый горошек, соль, перец, любимые специи и растительное масло для жарки. Конечно же еще и картофельное пюре🥔.
Лук режем и обжариваем на растительном масле. К луку добавляем нарезанную мелким кубиком морковку. Далее добавляем фарш. Фарш лучше брать смешанный из свинины и говядины. Немного обжариваем. Затем кидаем в сковородку болгарский перец и зеленый горох. Добавляем соль, перец, специи и томатную пасту. Все тушим.
Выкладываем начинку на противень. Сверху равномерно распределяем картофельное пюре. И ставим в духовку до зарумянивания картошки.
Пирог готов! Наслаждаемся! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал Неприлично вкусно, ставьте лайки и оставляйте комментарии.
Около минуты
2 февраля 2022
324 читали