792 подписчика
Прямо на набережной Зеленоградска готовят рыбу. Но только в мае на ФИШтивале .Теперь каждый май хочется оказаться там.
В 2022 году рыбный фестиваль будет проходить с 29 апреля по 3 мая. Пять дней вкусных рыбных блюд и блюд из морепродуктов на свежем воздухе, под шум моря и крики чаек.
На гриле жарятся черноморская барабулька и балтийская корюшка. А как вам жаренный в панировке балтийский окунь, уха, строганина из пеламиды, салат с лещем горячего копчения и икрой трески.
Любителей мясных блюд здесь тоже не обидели, готовят пловы в огромных казанах и шашлыки.
Повара съезжаются с разных регионов России и Беларуси. На фестивале можно купить фермерские продукты и сувениры. Даже наш Челябинск поучаствовал. Сыроварня "ИзвестнАя" привезла сыры из козьего молока и сырные трюфели в шоколаде.
В эти пять дней фестиваля мы частенько заменяли поход в кафе на обед на набережной или покупали еду с собой.
Около минуты
2 февраля 2022
309 читали