Найти тему
128,6 тыс подписчиков

А вы ели когда-нибудь трепангов? Голотурии, морские огурцы - всего более 1000 видов беспозвоночных типа иглокожих живут на океанском дне. Некоторые из них съедобные. Их-то и называют трепангами. Они похожи на большую мохнатую гусеницу.


Морские огурцы вырастают от трех сантиметров до пары метров. Но в основном до 15 см и достигают веса 800 г. У них кожистое тело, рот с венчиком из щупалец и ножки. Живут животные на дне морском и двигаются очень медленно. Питаются планктоном.

Китайцы их вылавливают в Тихом океане. Там трепанги считаются деликатесом. Их используют в кулинарии и китайской медицине.
Около минуты
31,3 тыс читали