479 подписчиков
Хотите вкусненького? 😋
Предлагаю вам "Королевскую ватрушку", которая вам точно понравится. На вкус лучше и нежнее Чизкейка)
Рецепт проверенный неоднократно, никогда не подводит!
Нам понадобится:
Для начинки
-2 пачки творога
-3 яйца
-70 гр сахара
-70 гр сметаны
-30 гр кукурузного крахмала(не картофельного!)
-пакетик ванильного сахара
Для крошки
-пачка сливочного масла(очень холодного)
-0.5 стакана сахара
-1,5-2 стакана муки(сколько возьмёт масло, бывает по разному)
-разрыхлитель.
Для начинки-все смешать, перебить миксером до однородности, убрать минут на 10 в холодильник.
Для крошки - смешать сухие Ингридиенты и натереть на терке масло. Все перетирать руками до образования крошки.
Из половины крошки сформировать бортики и дно в форме, залить начинку, второй половиной крошки посыпать сверху.
Выпекать 40 минут при температуре 200 гр.
Кушать холодным, угощайтесь!
Около минуты
31 января 2022