533 подписчика
Сушеные помидоры, кабачки, огурцы, тыква и свекла. Да, я сушу всё.
Что-то потом удобно класть в суп или в рагу, а что-то есть, как чипсы.
Например, сушеные огурцы получаются очень сладкими, ведь из них выходит вся влага. И они очень вкусные с сырным домашним соусом.
А сушеные кабачки при тушении получаются консистенцией, как ананас, что придает блюду незабываемый вкус.
Сушеные помидоры не сравнить с вялеными - вы их слопаете, как семечки! Они вкусные и без соусов)))
А что сушите вы? Делитесь в комментариях.
Сушеные арбузы - zen.yandex.ru/...11d
Около минуты
31 января 2022
158 читали