4130 подписчиков
ХЛЕБНЫЙ САЛАТ. ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО.
Салат с хлебными сухариками и фасолью- самое быстрое блюдо, так как ингредиенты не требуют варки.
-консервированная красная фасоль- 250 грамм;
-вареная колбаска- 200 грамм;
-сухарики- 70 грамм ;
-небольшая головка красного лука;
-майонез- 3 ст. ложки;
- одна долька чеснока;
- зелень петрушки;
- соль и перец по вкусу.
Вареную колбаску режем тонкой соломкой.
Консервированную красную фасоль промываем под проточной водой.
Предварительно очищенный лук и чеснок режем на мелкие кусочки.
Последними в салатник засыпаем сухарики, заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем. Готовый салат выкладываем на сервировочное блюдо, посыпаем зеленью петрушки и сразу же подаем на стол.
РЕКОМЕНДУЮ:
1.Лучше делать так, салат заправляем майонезом заранее, а сухарики добавляем прямо перед подачей, так как майонез быстро впитывается в сухарики и вкус блюда теряется.
2.Сухарики можно приготовить самим. Для этого ломтики ржаного хлеба нарезать на кусочки и подсушить в тостере, на противне в духовке или на сковородке без масла ( на выбор).
3. Также для заправки салата можно использовать: 50 г. растительного масла,1 чайную ложку уксуса, соль, черный молотый перец, чеснок. А чтобы уксус для салатов был ароматнее к нему добавляют корочки лимона, апельсина или другие пряности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТТА!!!
1 минута
31 января 2022
443 читали