6889 подписчиков
Солитёрный лещ, а можно ли есть.
Солитёр, это лентец(ленточный плоский червь, паразит). У него отсутствует пищеварительная система и живет он, питаясь кровью своего хозяина. Солитёр напоминает неровную, помятую белую ленту, разделённую на сегменты. Больше всего от паразита страдает белая рыба. Попав в брюшную полость рыбы, он быстро растет, сдавливает плавательный пузырь и другие органы, и поведение рыбы сильно меняется(обычно плавает по поверхности воды).
Можно ли есть рыбу с солитёром?
Многие думаю, что если выпотрошить рыбу, то она будет не опасна для человека. Но это ни так, в рыбе остаются личинки паразита, от, которых просто так не избавится. Если личинка попадёт в организм человека, то уже через пару месяцев, это будет взрослый червь. Если вас не пугает вероятность заражения и возможные последствия, то можете употреблять в пищу солитёрную рыбу. Предварительно, правильно её приготовив. Следует помнить, что яйца солитёра очень живучие и могут оставаться на всём, что прикасалась к зараженной рыбе. Поэтому всю посуду, приборы и руки необходимо тщательно мыть. Солитёр, это опасный паразит, который может навредить любому организму, поэтому лучше избегать контакта с ним.
Около минуты
6 февраля 2022
1580 читали