776 подписчиков
Будут ли в ночлежках кормить Хамоном? Вопрос не такой праздный, как может показаться.
Россия не пускает к себе продукцию из стран, которые в 2014 году ввели санкции нам, за что - уже и сами забыли. Время от времени раздаются голоса политиков и общественных деятелей, недовольных тем, что продукты, которые могли бы улучшить питание самых обездоленных, пускают под нож бульдозера.
В Государственной Думе снова предлагают запретить уничтожать продукты питания, конфискованные или изъятые из обращения, но признанные пригодными. Об этой инициативе депутатов написала сегодня газета "Известия". В закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предлагается внести поправку «О запрете уничтожения и захоронения пищевых продуктов, пригодных для употребления».
Пригодные для употребления продукты тоже бывают разными: одно дело, когда браконьерский улов еще шевелит жабрами, другое дело, другое дело, когда импортный сыр или колбасу по подложным документам на границе задерживают. С рыбой всё понятно: при наличии закона на нее можно оформить ветеринарные сопроводительные документы и пустить в оборот. Продукты со сложной потребительской конструкцией, как сыры или мясные деликатесы, можно пустить в оборот, только имея прозрачную историю их происхождения. Прослеживаемость продукта - обязательное условие признания его безопасным. Можно провести самые полные лабораторные исследования колбасы (дорогое удовольствие), но нельзя кормить ею людей, если ее "биография" с душком.
1 минута
31 января 2022
178 читали