2 подписчика
Мраморное печенье с трещинками🍪
Ингредиенты:
🟤 160 г муки
🟤 150 г сахара
🟤 60 г какао
🟤 50 г сливочного масла
🟤 2 яйца
🟤 6 г разрыхлителя
🟤 1 ч. л. ванилина
🟤 100 г сахарной пудры
🟤 щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную массу. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муру, разрыхлитель, какао и щепотку соли. К жидкой масе добавить сухие компоненты и хорошо смешать, чтобы получилось густое шоколадное тесто. Тесто оставить в холодильнике на 30 минут. Затем сформировать из теста маленькие шарики и обвалять их в сахарной пудре. Запекать печенье в духовке при температуре 190°С в течение 15-20 минут.
Около минуты
31 января 2022