8046 подписчиков
Два ужина в нашей голландско-татарской семье)
Фото№1 традиционное татарское блюдо – вакбеляши с куриным бульоном.
Рецепта пока нет – не написала/не сняла еще).
Фото№2 стампот буренколл stamppot boerenkool – традиционное голландское блюдо.
Готовится проще простого: картошка варится с зелёной крестьянской капустой (не знаю аналогов русских, но есть вариант где картошка варится с морковкой и луком – мне он больше нравится"). Потом мы это все пюрируем и добавляем обжаренные кусочки бекона. Подаём с копченой колбаской.
Подробный рецепт вы найдете здесь: zen.yandex.ru/...bd.
Фото автора!
Около минуты
29 января 2022
1619 читали