167 подписчиков
Сегодня воскресенье, девочкам печенье, а мальчикам лепешки из гнилой картошки. Так я напевала, гостя в детстве у бабушки, которая готовилась печь печенки для любимой внучки в выходные. Рецепт бабушкиного печенья.
Ингредиенты :яйца - 2шт, мука-2 стакана, масло сливочное - 150гр,сахар-1ст,щепотка соли, 0.5ч.л.гашеной соды
Приготовление :
1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить подтаявшее сливочное масло и хорошо перемешать.
2.Затем в полученную массу добавить просеянную муку, соль и соду, все вымесить.
3. Из получившегося теста сформировать шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на полчаса
4.Тесто раскатать и вырезать печенье при помощи формочек.
5.Выпекать в духовке минут 15-20 при температуре 180гр.
При бюджетном варианте вместо масла можно использовать маргарин.
Приятного чаепития
Около минуты
29 января 2022
209 читали