350,3 тыс подписчиков
А вы пробовали лук в гранатовом соке? Простейший способ, а вкус мне нравится даже больше классического маринованного! 😍 Рассказываю, как приготовить и к чему подходит 👇
Впервые попробовала в гостях несколько лет назад, такой лук подали к плову. Друзья, это бесподобно!
📝 Красный лук нарезаем полукольцами, заливаем свежевыжатым гранатовым соком (100-150 мл.) и даём постоять в холодильнике минимум час, а лучше все 2-3. Сок можно добавлять прямо с зёрнами, получится только вкуснее. В процессе маринования несколько раз перемешиваем, чтобы сок равномерно распределился по всему луку.
✅ Никакого резкого запаха и "злости" от лука не остаётся! Получается ароматный и невероятно вкусный!
✅ Отлично подходит к любому мясу, птице, плову, да и просто как отдельная закусочка - замечательно!
Обычный маринованный лук в моей семье тоже любим и регулярно готовим, но вот такой способ, безусловно, номер один на все времена! 😊
📢 Друзья, любите маринованный лук? Какой способ Ваш любимый? Буду рада, если поделитесь своим рецептом в комментариях 👇 😊
Подписывайтесь на канал, у меня много интересных рецептов и блюд на любой вкус!
Желаю всем приятного аппетита и яркого солнечного настроения! Всех крепко обнимаю и очень люблю! ❤️
1 минута
28 января 2022
15,9 тыс читали