ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ «3 СЫРА»
1⃣ Мука грубого помола – 120 г
2⃣ Яйцо куриное – 1 шт.
3⃣ Масло растительное – 50 мл
4⃣ Сыр Моцарелла – 75 г
5⃣ Сыр твердых сортов – 80 г
6⃣ Сыр Пармезан - 50 г
7⃣ Молоко – 80 мл
8⃣ Соль – щепотка
9⃣ Разрыхлитель – 2 ч.л.
⚡ 318 кКал ⏰30 мин.
Сыр Пармезан натереть на мелкой терке. Моцареллу и твердый сыр нарезать кубиками. Взбить яйца с молоком и растительным маслом.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель, соль и все виды сыра.
Влить жидкие ингредиенты и тщательно перемешать. Выложить тесто в формы для маффинов и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Закусочные маффины «3 сыра» готовы. Приятного аппетита!
Около минуты
28 января 2022