7 подписчиков
Рецепт печенья «Грибочки» 🍄
Ингредиенты:
Сливочное масло комнатной температуры 75 гр., сахарная пудра 70 гр., щепотка соли, ванилин 1/2 ч.л., яйцо 1 шт., мука 200 гр., крахмал 100 гр., разрыхлитель 1 ч.л., какао 1 ст.л.
Приготовление:
Сливочное масло немного взбить. Добавить сахарную пудру и перемешать до однородности. Всыпать щепотку соли и влить яйцо. Перемешать. Добавить крахмал и ванилин. Перемешать до однородности. Ввести муку и замесить очень нежное и эластичное тесто. Влажными руками формируем шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Горлышко бутылки окунуть в какао и надавить на шарики теста посередине. Так мы получаем ножки. Выпекаем «грибочки» при 180 градусах минут 15.
Около минуты
27 января 2022