20,1 тыс подписчиков
Какая же самая вкусная речная рыба?
Понятно что у многих свои вкусы и спорить об этом бесполезно. Но выскажу свой взгляд на этот вопрос
5 - Щука. Мелкая щучка пожаренная не природе практически не имеет костей и очень вкусна на мой взгляд. Ну и конечно же какая уха без щуки. Но за сухость и костистость только 5 место моего рейтинга
4 - Чехонь. Ну тут только в виде вяленной рыбки, идеально жирная рыбка под пенное. Хотя многие любят по суше, в этом случае можно поставить на это же место окуня. В вяленном виде он имеет своеобразный вкус, которым многим нравится
3 - Лещ. Обожаю Леща горячего копчения, тут конечно важно что бы он был свежайший и желательно с нагуленым жирком, в этом случае это просто деликатес.
2 - Судак. Отличная рыбка которая прекрасно подходит как для жарки так и для ухи. Ну а Хе из судака, да на природе, да в хорошей компании.....
1 - Сом. Рейтинг мой, поэтому возможно для вас такой выбор будет странным. Но.. ничего нет вкуснее чем шашлык из свежего сома, объедение.. Главное что бы сом был не очень старым и обитал в правильных местах.
Друзья, а если вы не согласны можете опубликовать свой топ самой вкусной речной рыбы, будет интересно почитать.
Около минуты
27 января 2022
4033 читали