10 тыс подписчиков
Почему ковши исчезли с наших столов.
Если современному человеку сказать слово "ковш", то он представит себе часть механизма экскаватора или обычный черпак из тех, что есть, наверное, в каждой бане. А ведь когда-то этим предметом награждали за особые заслуги! Он украшал царственные пиры и был чуть ли не главным на столе. Почему же все изменилось?
В допетровское время ковш делался в форме плывущей по реке птицы (ладьи) и предназначался для разных напитков. Маленькие сосуды использовались для крепких напитков. А вот из больших пили хмельной мёд.
Но постепенно хмельной мёд вытеснили другие, более европейские напитки. Пить их из ковшей стало крайне неудобно. Изменилась и форма сосуда. Вместо грациозной птицы он стал напоминать то, что сейчас называется вазой. В конечном итоге, и совсем исчез с русских столов. Хотя еще долгое время после этого драгоценными ковшами продолжали награждать тех, кто отличился перед государством.
Около минуты
27 января 2022
12,2 тыс читали