383 подписчика
МОРКОВНЫЙ ТОРТ со сметанным кремом! Самый лёгкий и простой рецепт😋
Очень вкусный, лёгкий в приготовлении и мой любимый торт!🥰Попробуйте, если кто-то не знает какой он на вкус! Даже кто не любит морковку, и не представляет как в десерте может быть морковь, попробовав, говорят что не подумали бы что там есть морковка! Она придаёт коржам свежесть, влажность, лёгкий цвет морковки😋 Итак, начнём🙌Нам потребуется: ТЕСТО: 1) 4 яйца 2) стакан сахара 3) стакан муки 4) 2 средних морковки 5) подсолнечное масло( 1/2 стакана) 6)грецкие орехи( можно любые другие) гр.50 7)ванилин пакетик 8) разрыхлитель 3 ч.л.9)корица по желанию, 1ч.л. ДЛЯ КРЕМА:
тут 2 варианта) можно сделать с крем-чиз сделать😋очень вкусно получается! Но мы сделаем со сметанным🙌😋быстро и легко! Поэтому нам нужна будет только сметана 500 гр и сахар!
Готовим коржи! Сначала взбиваем яйца с сахаром! Далее добавляем подсолнечное масло! Продолжаем взбивать до растворения сахара). В отдельной емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты! Это мука, ванилин и разрыхлитель, корица!хорошо перемешать) Затем добавляем сыпучую смесь в основную) перемешиваем лопаткой! Трём нашу морковку на мелкой терке. Добавляем к тесту! Орехи перетереть на мелкие кусочки и добавить в тесто! Хорошо перемешать! Тесто готово🙌Готовим форму! Смазываем маслом и посыпаем тонким слоем муки) и переливаем в форму). У меня 2 небольших формы, поэтому я делю равными частями! Можно в одну большую форму сделать!👌🏽Ставим в духовку на 180 гр, примерно на 30-40м.
1 минута
27 января 2022