184 подписчика
МЯСНОЙ ПИРОГ С ЛАВАШОМ,ВМЕСТО ТЕСТА.
Иногда не хочется возиться с тестом,поэтому предлагаю вам взять вместо него лаваш и приготовить сочный мясной пирог.
■Ингредиенты:
•Армянский лаваш большой 1 лист•
•Мясной фарш 400 гр•
•Лук•
•2 яйца•
•сметана 150 гр•
•сыр 150 гр•
•соль,перец по вкусу•
■Приготовление:
Обжариваем фарш,добавляем лук и все жарим вместе,солим и перчим.В форму выкладываем лист лаваша,на него фарш с луком,тёртый сыр(можно добавить зелень),закрываем второй половинкой лаваша.
°Готовим заливку:яйца смешиваем со сметаной,хорошо взбиваем венчиком,солим и перчим.
Заливаем пирог заливкой,добавляем сверху тёртый сыр.Запекаем при 180° 20-25минут.Приятного аппетита:)
#ел
Около минуты
25 января 2022
243 читали