30,1 тыс подписчиков
Диетическое КУРИНОЕ СУФЛЕ в духовке. Нежное, воздушное и очень вкусное!
Вес: 600 гр
КБЖУ на 100 гр: 137,60/19,87/5,11/1,71
✔️ РЕЦЕПТ:
Филе куриное - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко 2,5% - 200 мл
Сыр - 30 гр
Укроп - по желанию
Соль, перец, паприка
Белки отделить от желтков. В чашу блендера поместить нарезанное на куски филе и желтки. Пробить блендером до однородности. Влить молоко. Добавить натертый сыр, мелко нарезанный укроп и приправы. Хорошо перемешать. Белки взбить до устойчивых пиков. Соедить белки и фарш. Выложить в форму для запекания (у меня силиконовая 7×18 см). Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 - 35. Дать немного остыть. Затем можно вынуть из формы и нарезать.
Около минуты
5 февраля 2022
1457 читали