Найти тему

Субботний завтрак. Что же может быть лучше? Лучше только выспаться.


Приготовим яичный рулет.

Ркцепт: три яйца разделим на белки и желтки. И К белка и желтка добавить по одной ложке молока. Перемешать. Посолить белковую смесь. На раскалкнную сковороду вылить желтки, как только схватяться сверху выливаем белки. Даём схватяться. Сверху колбасу, нвтертую на тёрке, сыр (у меня твёрдый и мацарелла) и сворачивает рулетом. Готовить на маленьком огне без крышки.

Приятного аппетита!
Около минуты