777 подписчиков
Всем привет! А вы знали что сахарная пудра родом из Индии? Ею украшают не только десерты, но и добавляют в разные соусы для рыбы или мяса.
Сахарную пудру можно сделать самим дома:
1. измельчить в ступке
2. в кофемолке или блендере
Когда у меня нет пудры под рукой, то я перемалываю сахар до порошкообразного состояния в блендере, и посыпаю бисквит для красоты - это можно сделать через любой трафарет.
Если вам нужна глазурь, к примеру для куличей, то сделайте ее быстро за считанные минуты: сахарная пудра 5 ст. л + кипячёная тёплая вода 2 ст. л
Около минуты
5 февраля 2022