8907 подписчиков
Когда-то я провела целый год в турецкой семье и такой куриный рулет мы готовили почти каждую неделю (показываю рецепт рулетиков)😍😇😍
😉Если у вас должны прийти гости и вы не знаете чем же их угостить то приготовьте куриные рулетики с грибами и сыром, вы точно не прогадаете!
Для рулетов нам понадобится:
-700-800 гр куриной грудки
-Головка репч лука
-Раст масло для жарки
-300 г грибов
- перец и соль
- 200 г твёрд сыра
- 2 стл майонеза
- 200 г панир. смеси
Обязательно кушаем горяченькими и с ними можно использовать любой гарнир на ваш вкус (греча, макароны, рис, картошка).
🍳🌰🍄Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы и обжариваем до мягкости. Складываем все в небольшую емкость, солим, перчим и даем остыть.
❄️🍗🔪Поместите филе в морозилку на 1-2 часа и нарежьте пластинами толщиной 1,5-2 см. Отбиваем кусочки с двух сторон, накрыв их пленкой, стараясь не повредить отверстия! Посыпать солью и перцем.
💦Добавьте к остывшим грибам, сыру и майонезу и перемешайте. На каждую часть положить небольшое количество начинки и свернуть. Аккуратно окуните каждый рулет в панир. смесь, не оставляя свободного места.
🔥Разогреваем растительное масло и выкладываем рулеты швом вниз. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки.
Если вам понравилось данное блюдо, то поставьте лайк!
1 минута
6 февраля 2022
402 читали