225 подписчиков
Испекла панкейки по-новому рецепту и теперь только его и использую. Получаются пышные, воздушные кругляши.
Рецепт:
2 яйца
1 ст.молока
6 ст.л сахара
4 ст.л раст.масла
1 щепотка соли
1 ч.л разрыхлителя или соды гашеной
1,5 ст. муки
Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену добавив соль.
Желтки, раст.масло, сахар, муку взбить в другой посуде, выключить миксер, добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой.
Выпекать по 1-2 мин с каждой стороны.
На панкейках красуются шишечки из варенья, которое я варю для себя и на продажу каждый год.
Кстати, панкейки с сосновым вареньем залетели "на ура".
#рецепт #панкейки #пышныепанкейки #рецептпанкейков #чтоприготовить #завтрак #быстроивкусно
Около минуты
4 февраля 2022
159 читали