8946 подписчиков
Беру печенье Орео с клубникой и готовлю «вкуснятину» к чаю без выпечки (делюсь простым рецептом вместо пирожков и вкуснее торта) 🍪🍰😊
Cегодня мы с вами приготовим торт из печенья орео.
Нужно иметь при себе:
- Форму для выпечки 24 на 24 см.
- 300 гр. OREO
- 90 гр. раст. сливочного масла
Для крема:
- 400 гр. слив от 30%
- Ванилин
- 200 гр. сахара
- 250 гр. маскарпоне
- 200 гр. OREO
- 500 гр. клуб.(люб)
- 100 гр. вода
- 100 гр. сахар
- 20 гр. крахмала
- 2-3 капли красн пищю крас. (по жел)
🍪🍶 Отламываем печенье и выкладываем в миксер, должна быть крошка. Высыпаем крошку в миску и добавляем 90 гр масла. Распределяем нашу массу по всей форме для запекания и ставим в холодильник на 30 минут.
🎂Перелить в большую миску, влить сливки и посыпать сахаром, все взбить до пиков, добавить 250 г маскарпоне и еще раз взбить. Всыпьте оставшееся печенье орео (200 г) и перемешайте. Наносим крем на нашу холодную крошку и равномерно распределяем по поверхности. Поставить чизкейк в холодильник на 30-60 минут.
🍓🍳🔥 Клубнику прогреваем на сковороде, добавляем воду, сахарный крахмал. Все перемешиваем. Готовьте в течение одной минуты после приготовления, снимите с огня и дайте остыть. Кладем клубнику поверх застывших сливок, распределяем и ставим в холодильник на 3-4 часа.
🍰🍦Разрезать на кусочки. Если вы любите мороженое, попробуйте заморозить несколько кусочков.
А как вы относитесь к сладкому ? Поделитесь в комментариях!
1 минута
24 января 2022
155 читали