Найти в Дзене
8928 подписчиков

Бывший шеф-повар показал как подать куриный рулет: он просто сделал соус и нарезал картофель (повторяю его рецепт)🔥🍴🍖


😋Все мы знаем, что курочку можно подавать с чем угодно, а людям, усердно следящим за подсчётом калорий, можно не волноваться и добавлять в своё ежедневное меню. Если вам по душе куриное мясо, то смело приготовьте это блюдо! Ваши близкие пальчики оближут!

Для рулета нам следует иметь при себе:

- Кг картофеля(можно маленького размера)

- Заранее приготовленный куриный рулет

Для соуса:

 - Апельсин (выжать сок)

 - Лимон (сок)

 - ст л бальзамического уксуса

 - ст. л. томатной пасты

 - 2 ст. л. горчицы

 - 80 гр. оливкового масла

 - ч. л. паприки

 - ст. л. приправы для курицы

 - мускат. орех

 - соль

 - перец

 - зубчик чеснока

🍲В отдельную ёмкость влейте сок апельсина, лимона, 1 стол. ложку уксуса и пасты, масла и 2 стол. ложки горчицы, посыпьте приправами для курицы, паприкой, муск .орехом, солью и перцем и вытащите 1 зубчик чеснока, всю смесь надо хорошо взбить миксером.

🔪Размажьте по всей поверхности рулета. Маленькими кусками нарежьте картофелины и залейте оставшейся массой хорошо всё перемешайте и разложите на противень.

🔥🍴🍖Переносим в духовку на 1-1,5 ч при 180 градусах. Достаём и переворачиваем рулет и готовим в течение получаса. Далее подавайте готовое блюдо порциями вместе с картошечкой.

А вы пробовали когда-нибудь рулет из курицы? Напишите свой ответ в комментариях,а также не забудьте поставить лайк этому посту!
1 минута
391 читали