374 подписчика
Сегодня у нас день пиццы 🍕 Я, конечно, не каждую субботу её готовлю, но на выходных делаю довольно часто, сын любит и просит. Да и мужу тоже нравится.
Тесто самое простое: всбиваю в миске 2 яйца со 100г растопленного сливочного масла, 2 ст.л. сахара и щепоткой соли, далее добавляю 3 стакана муки перемешанной с пакетиком сухих дрожжей, размешиваю. Потом доливаю в тесто 100-200г молока (лью на глаз обычно, тесто должно быть влажноватым, липким).
Даю постоять минут 20 и распределяю тесто по форме, смазываю сверху кетчупом. Начинка - то, что есть в холодильнике. В моем сегодняшнем случае это докторская колбаса (другую сын не ест), помидоры, сыр, маслины (их сын тоже не ест, нам выковыривает).
Получается вкусно 😋
А что у Вас обычно просят приготовить домочадцы по выходным?
Около минуты
22 января 2022