236,1 тыс подписчиков
Салат, который заменит оливье.
Предполагаю, шквал возражений, что оливье никаким салатом не заменить. Но все же попробовав данный салат, вам захочется его готовить очень часто.
Для салата понадобятся следующие ингредиенты (количество дано на 7-8 полноценных порций/приемов пищи):
- копченая курица или индейка (у меня голень индейки) - 490 г,
- отварной картофель - 325 г (3-4 небольших картофелины),
- отварные яйца - 215 г ( 4 шт),
- зеленый горошек - 265 г (1 баночка),
- огурец маринованный - 240 г (3 шт), огурец свежий - 180 г (1 большой),
- лук репчатый - 120 г (1 средняя луковица).
Все нарезать и смешать в миске.
Заправляем кто чем любит. Можно майонезом. Себе я готовлю соус из сметаны, горчицы, чеснока с добавлением соли и перца.
КБЖУ без заправки на 100 г: К - 100, Б - 10,3, Ж - 3,9, У - 5,6.
Около минуты
25 января 2022
23,2 тыс читали