КАК ВЫБРАТЬ ЯЙЦО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ?🙈
⠀
Советы для домашних пекарей-кондитеров.👩🏻🍳
⠀
✅ Доброе утро! Печь дома - это увлекательное занятие для всей семьи, момент, когда можно собрать на кухне детишек и в формате игры испечь что-нибудь сладенькое. Сегодня мы расскажем как определить возраст и свежесть куриного яйца.👇🏻
⠀
Для разной выпечки подходят яйца разного возраста!
Для легкой кремовой выпечки лучше использовать максимально свежие яйца, а для пирожкового теста подойдут более “взрослые” яйца.🥚
⠀
⚡ Как же определить? Все довольно просто. Положите яйцо в воду: если оно упадёт на дно, значит, свежее; если поднимется тупым концом вверх, значит, более старое; если же яйцо всплывёт, как поплавок, его лучше сразу выбросить
Около минуты
19 января 2022