8944 подписчика
По совету соседки приготовила простое печенье без яиц и миксера. Когда хочется чего-то «сладкого», но не хочется заморачиваться😊
😊Как-то зашла ко мне соседка на чай, на столе у меня как обычно лежали различные сладости из продуктового, тогда она решила меня упрекнуть тем, что нет смысла тратить деньги на химические добавки, и что лучше приготовить самой. Она принесла из дома печенье, рецепт которого она нашла в интернете, после этого я поняла, что с домашней едой ничто не сравнится.
Для печенья нам понадобятся такие ингредиенты:
- Немного таенное сливочное масло
- Соль - щепотка
- Сахар 40 г
- Ванилин
- Сметана или йогурт без добавок 150г
- Лимон цедра
- Мука 250 гр
- Разрыхлитель 1 ч л
- Для посыпки сахар
🍶 В отдельное ёмкости соединяем масло соль и ванилин, которое должно превратиться в пюре, кладём сметану или йогурт цедру лимона, всё перемешиваем. Cыпем сверху мукой и разрыхлителем.
🍦Смешиваем тесто, должен получиться комок отправляем его в холодильник на 20 минут.
🔪Вытаскиваем тесто, раскатываем его в овальную форму толщиной в 3-4 мм. Посыпаем сахаром. чуть давим скалкой. Делаем квадраты.
🍮 Запекаем около 20 минут при 200 градусах.
Что лучше домашнее или магазинное печенье? Напишите свой ответ в комментариях !
1 минута
20 января 2022
223 читали