Найти тему

На Крещение приготовила пирог с яблоками и сливами.


Сначала рецептура:

Тесто:

Мука 1 стакан, сахарный песок 1 стакан, яйца 5 штук.

Начинка:

Яблоки 5 штук, сливы 6 штук.

Растительное масло для смазывания формы для выпечки 10 мл.

Взбиваю в чаше кухонного комбайна яйца с сахарным песком добавляю туда муку. Все хорошо взбиваю.

С яблок срезаю кожуру и удаляю сердцевину и режу на средние кусочки.

Сливы разрезаю на 4 части и удаляю косточки.

Форму для выпечки смазываю растительным маслом, выкладываю в нее яблоки и сливы, заливаю тестом и выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!
Около минуты