128,7 тыс подписчиков
Кто бы мне раньше сказал, что это съедобный гриб, то рассмеялась бы в лицо. До того, как увлеклась изучением грибов, обходила его за версту.
Поначалу он белоснежный, затем чернеет. Вначале темнеют края шляпки, заворачиваются. А потом и весь гриб превращается в мумию, растекается чёрными чернилами.
Это Навозник белый (Coprinus comatus). Растёт обильно на богатой унавоженной почве. Но навоз совсем не обязателен. Нахожу его на городских газонах, в парках, на пустырях, у тропинок на лугах.
Гриб не редок, а очень даже распространён. Ножка бывает великанская - до 25 см. Настоящий Гулливер среди грибов.
Растёт осенью и до самых морозов. Абсолютно съедобный гриб. Используется во вторых блюдах. Знаю людей, которые охотно его собирают. Спрашивала грибников про вкусовые качества. Говорят, что весьма достойный гриб.
Но собирать надо пока гриб ещё белый. И быстро нести домой. А иначе он быстро начинает чернеть.
Версия о несовместимости навозника с алкоголем неоднозначная. Исследований мало. И то, что средства из навозника вылечат от алкоголизма - фейк чистой воды.
Официальная медицина не выпустила ни одной таблетки из белого навозника. Снадобья от неизвестных фирм - это всё от лукавого. Фото автора.
1 минута
16 января 2022
18,4 тыс читали