Приветствую уважаемые! Норвежские эксперты и кулинары признали, что "русская" горбуша является очень вкусной рыбой, хотя совсем недавно норвежцы относились к ней с пренебрежением. Теперь норвежцы называют горбушу "Суперфудом" и считают, что она может завоевать рынок питания Норвегии. Ученые Норвегии считают, что в горбуше, из-за более короткого жизненного цикла, меньше накапливаются вредные вещества.