54,8 тыс подписчиков
Еда в путешествиях.
Когда приезжаешь в страну, где никогда не был, хочешь сразу же попробовать самые яркие блюда местной кухни и составить о них свое мнение. Гастрономический туризм иногда даже выделяют в отдельный тип путешествий, когда люди едут в другую страну или регион именно с целью поесть разнообразных местных деликатесов.
Я себя гастротуристом не считаю и исключительно ради того, чтобы попробовать какое-то блюдо за границу вряд ли поеду, но в поездках всегда стараюсь есть то, что едят местные. Макдональдсы, Старбаксы и прочие международные сети — это некий стандарт качества. В этих заведениях вряд ли отравишься в любой точке мира, но и никаких интересных вкусовых ощущений не получишь. А вот местная кухня во всех ее ипостасях от уличных ларечков-забегаловок до вполне приличных ресторанов — это именно то, на что стоит потратить свое время и деньги.
Из мяса я предпочитаю баранину, а мясу часто предпочитаю рыбу, поэтому в гастрономическом плане комфортнее всего чувствую себя либо в путешествиях по средиземноморским странам, где в кухне преобладает рыба и морские гады, либо там, где готовят барашка. Ну, и немного сладенького, как же без него. Сладкоежка живет во мне еще с детства;)
А какую кухню больше всего любите вы? Есть любимая страна или регион, куда можете поехать только ради местной кухни?
1 минута
16 января 2022
1887 читали