2 подписчика
Всем добрый день! Хочу поделиться рецептом простых куриных котлет. У меня из 2 филе грудок вышло 10 штучек. Для этого нужны простые ингредиенты:
-филе курицы (любая часть), у меня было филе грудок 2 шт.;
-яйца куриные 2 шт.;
-крахмал картофельный примерно 150-180гр. (можно заменить мукой)
А также соль, специи и соусы по вкусу, у меня был соус терияки.
Филе режем на очень мелкие кусочки, смешиваем с яйцами и крахмалом/мукой и специями. Обжариваем котлетки с 2х сторон. Они очень быстро готовятся, поэтому не стоит отходить далеко от плиты.
Готовые котлетки можно есть как отдельно,так и вместе с любым гарниром. У меня эти котлетки завернуты в лаваш с ктечупом. Вы можете экспериментировать как угодно и с чем угодно. Все зависит от вашей фантазии и вкусов!
Плюс такого блюда,что оно готовится из обычных продуктов, быстро и очень вкусно. Самый долгий момент был,когда нарезала курицу на мелкие кусочки. В целом, весь процесс занял примерно минут 40.
Около минуты
15 января 2022
208 читали