2066 подписчиков
Готовим яблочный пирог с корицей!
Тесто должно получиться не плотным, лёгким. Яблоки вместе с корицей дадут непревзойденный аромат СЧАСТЬЯ!
Рецептура:
Яблоки 3 штуки.
Яйца 1 шт.
Масло сливочное 50 граммов.
Мука 150 граммов.
Дрожжи 1/12 часть от 100 граммовой пачки свежих дрожжей.
Сахарный песок 1 столовая ложка с горкой.
Вода теплая 50 мл.
Корица 1 чайная ложка без верха.
Готовим тесто: смешиваем дрожжи , воду, сахарный песок и 3 столовых ложки муки и даём опаре подойти в теплом месте.
После чего кладём в кастрюльку: яйцо, опару, мягкое сливочное масло, муку и все взбиваем миксером в однородную
массу.
Яблоки режем дольками, кожу с яблок не снимаем.
Выкладываем тесто в силиконовую форму для выпечки, сверху укладываем яблочные дольки и посыпаем корицей.
Выпекаем пирог 40 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
А вы как готовите яблочный пирог?
Около минуты
15 января 2022