Вчера впервые в новом году готовил что-то серьёзнее быстрозаварных каш, год у меня что-то суетно начался из-за болезней подкосившых под конец уходящего года, накопилось много не решённых вопросов которые надо было решать без нормального восстановления... Ну да лирика и в общем решил я приготовить щи комбинированный и поэксперементировать с рецептурой, обычная капуста, вот эта сиреневая не помню как называется и квашеная, но на этом моё безумие не остановилось, лень марковку чистить было, но была марковку по карейски и захотелось яблака добавить и зренодёра домашнего с клюквой... То что режется захотелось порезать форестером, да не кухонный нож, но режет огонь.. В общем получилось вкусно, и на третье вместо кампота вьетнамский кофе с овсяным молоком, но почти не фоткал процес ,если любопытно полный рецепт отдельной статьёй сделаю и подробно всё распишу, а пока делюсь симпатичными фото процесса