177 подписчиков
Друзья, а давайте-ка пройдёмся по мяску, такому сочному и вкусному! Оно тоже иногда очень даже кстати! Ну не одними же овощами питаться? Мужчины меня конечно же поймут! Всем нам хочется насладиться кусочком нежного мяска на тарелочке)
А я вот вам рецептик приготовил такой несложный и нетрудоёмкий! Справится любой! Итак ловите!
для приготовления нам потребуется:
свиная шея - 2,8 кг
ароматная соль
растительное масло
+ масса позитивных эмоций и хорошая музыка для души!!!!
вот и все компоненты! видите совсем немного!
1. Итак, мясо моем, обрезаем лишнее, придаем форму батона, как я делаю на видео!
2. Натираем хорошо ароматной солью, маслом, втираем и убираем мариноваться в холодильник на 12-24 часа.
3. Запекаем на решетке при 200 градусах 1 час 50 минут на конвекции, когда пройдёт 50 минут от начала запекания, переворачиваем мясо, чтобы корочка была везде!
Невероятно просто! Но как сочно!!!! Вкусно!!!!
ВСЕМ ВКУСНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!! 🎄🎄🎄 ВСЕГДА ВСЕМ РАД!!!
Около минуты
13 января 2022