24,3 тыс подписчиков
В Кавказском районе Кубани приостановили работу колбасного цеха из-за антисанитарных условий. Об этом 24 января сообщили в пресс-службе Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Множество грубых нарушений выявили сотрудники Россельхознадзора в ходе проверки колбасного цеха, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Андрею Романюку. Работа предприятия была приостановлена районным судом на 30 суток.
Специалисты выяснили, что свиная продукция, из которой в дальнейшем готовили колбасу, закупалась без ветеринарно-сопроводительных документов. Также на всей продукции отсутствовала декларация о соответствии.
Было установлено, что производство Романюк смог наладить без проведения лабораторных исследований. Это создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью людей, объектам животного мира и окружающей среде.
Кроме того, в помещениях цеха обнаружили грязь и плесень. Умывальники, мыло и сушилки для рук отсутствовали. Двери покрылись ржавчиной.
___
Около минуты
24 января 2022