Найти в Дзене
25 подписчиков

Всем добра и хорошего настроения 💖💖💖


Грудинка готова!

Этот процесс совсем не из быстрых.

Сначала нужно мясо замариновать, дать ему просолится.

Затем обсушить и дать время набрать вкус.

Ну а затем уже готовить😋

Грудинку мы коптим на ольховой щепе, получается ровный цвет , нежный вкус и аромат.

Приятного аппетита 🤗
Всем добра и хорошего настроения 💖💖💖 Грудинка готова! Этот процесс совсем не из  быстрых. Сначала нужно мясо замариновать, дать ему просолится.  Затем обсушить и дать время набрать вкус.
Около минуты